Menu
Vyskytuje sa od nížin do vysokohorského pásma, strom strednej veľkosti, dorastá do výšky 15m – 20m, štíhly valcovitý kmeň v hrúbke 40cm, pionierska drevina
Vzhľad: má riedku, okrúhlu, valcovitú až vajcovitú korunu, kôra je hladká, červenohnedá, sivá až sivostrieborná lesklá, v staršom veku má ryhovanú, mierne rozbrázdenú borku, priame výhonky sú skrátené a zhrubnuté
List: listy sú striedavé, nepárno perovité, po celom obvode ostro hrubo pílovité, na jeseň zafarbené do žltočervena, 4 – 7 podlhovastých a elipsovitých párov, listy sú na stopke, okraje sú jemne pílkovité, vrchná strana je tmavozelená, spodná strana listu je svetlejšia a lysá
Kvet: púčiky sú špirálovito usporiadané, plsnaté, kvitne od mája do júna, kvety sú obojpohlavné, päťpočetné
Plod: plodom sú malvice, dozrievajú koncom roka do sýtej červenej farby, malvica je svetločervená až oranžová
Polotienna až svetlomilná drevina, nenáročná na živiny, odolná vočo mrazu, kôra je horľavá v mokrom stave, semená sú hnedé a lesklé
– okrasný strom do mestských stromoradí, alejí
– parky, záhrady ako solitéra
– ovocné kultivary v sadoch či záhradách ako produkčná ovocná drevina.
Plodmi sa živia vtáky, vyrába sa z nich alkoholický nápoj „jarabinka“
Používa sa v ľudovom liečiteľstve, je zdrojom vitamínu C, nazývajú sa „pomaranče severu“, za surova sú plody pre obsah kyanovodíka (HCN) nejedlé
– rozmnožuje sa očkovaním, prípadne vrúbľovaním na podpník
– semená pred výsevom musíme nechať prejsť chladom cca 3 mesiace pri teplote tesne nad 0°C.
– rozširuje sa vtákmi a zverou
S.a. var. moravica, S.a. var. dulcis Karaetzi, “Pendula”
Pleseň sivá – Botryotinia fuckeliana
